Seit 1964 bis heute unser aus „Tonda Gentile delle Langhe“ Haselnuß zubereitetes Gebäck hat, dank der Treue dem TraditionsGeschmack, einen immer größeren ErfolgsZuwachs gehabt. Unsere ständige Anwesenheit bei den wichtigsten Veranstaltungen und die Anführungen auf den zahllosen Reiseführern sind die Gewährleistung eines sicheren Ergebnisses. Sie werden die Möglichkeit haben, unsere süßen Köstlichkeiten in dem geräumigen und mit Fresken bemaltenen Saal, auf dem aus Stein gepflasterten, inneren Hof oder auf dem Déhors unter dem Turm zu probieren.

ricci

Ricci

Kleine Schokoladenpralinen mit gemahlenen Haselnüssen und einem Schuss Rum.

Cortemiliesi

Der Geschmack von rohen Haselnüssen und besonders dunkler Schokolade.

nocciole_zuccherateNocciole Zuccherate

Das war die Süßigkeit der Sommerfeste, geröstete und mit Zucker überzogene Haselnüsse.

noccioletteNocciolette

Perfekte Kombination aus Haselnüssen und der feinen Qualität von Mais der Sorte „Ottofile“.

amentiAmenti

Haselnussblüten „Tonda Gentile delle Langhe“ mit entöltem Mehl.

morettaMoretta

Canobbio-Kuchen aus Haselnüssen mit Aprikosenmarmelade und dunkler Schokolade.

foglie_di_nocciolaFoglie di Nocciola

Runde Plätzchen mit Haselnüssen und Vollkornmehl.

tartufi_al_cioccolato_biancoTartufi al Cioccolato Bianco

Die wertvollsten Trüffel. Der Geschmack der Haselnüsse wird durch die weiße Schokolade besonders betont.

senzazuccheroSenzazucchero

Kleine Kekse mit Haselnüssen, von leichtem und feinem Geschmack.


torta_canobbioTorta Canobbio

Von Giuseppe Canobbio nach dem Rezept von Oma Giuseppina zubereitet:
ohne Mehl und mit den Haselnüssen der Sorte „Tonda Gentile delle Langhe“.
Eine Spezialität, die Ihresgleichen sucht.

canobbiottoCanobbiotto

Leckere Vollmilchschokolade oder Bitterschokolade mit zarter Füllung aus Haselnusscreme.

morettineMorettine

Miniportion Canobbio-Kuchen aus Haselnüssen mit Aprikosenmarmelade und dunkler Schokolade.

brutti_e_buoniBrutti e Buoni

Nur Haselnüsse der Sorte  „Tonda Gentile delle Langhe“, Zucker und Eiklar: ein Fest für den Gaumen.

meringhe_con_nocciole_intereMeringhe con Nocciole Intere

Eine Haselnuss der Sorte „Tonda Gentile delle Langhe“ in jedem Bissen: die Quintessenz des Geschmacks.

baci_di_damaBaci di Dama

Zubereitet aus Haselnüssen und mit dunkler Schokolade vereint: die süßen Spezialitäten von Mama Ester.

segreto_della_damaSegreto della Dama

Ein Rezept aus dem neunzehnten Jahrhundert: geröstete und gehackte Haselnüsse mit dunkler Schokolade und Zucker.

segreto_della_dama_2Segreto della Dama

Ein Rezept aus dem neunzehnten Jahrhundert: geröstete und gehackte Haselnüsse mit dunkler Schokolade und Zucker.

tertufi_al_cioccolatoTartufi al Cioccolato

Die Pralinen für Schokoladenliebhaber: Haselnüsse, Bitterschokolade und Zucker.